EGARRI
Citron yuzu
Citron yuzu
Description du produit

C’est assez incroyable : le yuzu, cet agrume que l’on associe souvent au Japon, pousse ici, à Ayherre, petit village du Pays basque. Encore plus fou, il est récolté à quelques mètres seulement de notre fabrique, inaugurée en 2022. Une entreprise ultra moderne, équipée de panneaux photovoltaïques, d’un système de récupération d’eau et de valorisation des déchets, fondée par Xalbat Seosse, lui aussi originaire de ce même village. Une boisson pétillante au citron et au yuzu à la fois locale, innovante et pleine de fraîcheur.

Quel est le + So Innovation de ce produit ?

Quand un agrume venu d’ailleurs rencontre un producteur et un savoir-faire local, ça donne une boisson résolument innovante, produite presque à la source.

Ingrédients

Infusion de yuzu d’Ayherre (89 %), (eau, écorce de yuzu (0,3 %)), jus de citron (6,4 %), sucre, jus de yuzu, CO2.

Coordonnées
EGARRI
79 AVENUE DU CAPITAINE RESPLANDY, 64100 BAYONNE
+33764810755