Les coups de cœur 2026

La nouveauté de l’édition 2026, ce sont les coups de cœur sélectionnés par le jury pour chacune des catégories !

MYÜ NUTS

Avec la gamme MYÜ Nuts, l’entreprise familiale de Penne-d’Agenais propose des purées d’oléagineux pensées pour le petit-déjeuner et les usages gourmands du quotidien. La gamme décline trois recettes – amande, cacahuète et pistache – sans ajout d’huile ni de sucre. L’innovation réside dans un procédé d’enrichissement exclusif associant vitamines et minéraux, pour une offre différenciante au sein du rayon épicerie fonctionnelle.

PANACEA

CEREALES AUX FRUITS

Une création gourmande offrant un cœur généreux aux fruits pour un encas à la fois savoureux et réconfortant. Disponibles en six saveurs (Abricot, Figue, Ananas-Kiwi, Framboise, Myrtille et Pistache) Présentées dans un sachet transparent de 200 g, elles se dégustent facilement en snacking, où que vous soyez : en déplacement, au bureau ou à la maison.

LUCIEN GEORGELIN

WASABI

Le 1er wasabi en poudre bio français avec une liste d’ingrédient clean ! Notre wasabi est fabriqué dans notre atelier en Charente, à partir de légumes que nous séchons (épinard pour donner de la couleur), associé à du raifort, de la moutarde, du poivre, du sel et du piment ! Un wasabi qui se présente en poudre pour assaisonner la cuisine de tous les jours, et pour créer sa propre pâte de wasabi !

COSSÜ

ONA PASTA

Les pâtes fraîches artisanales élevées au Pays Basque !

Des ravioles fraîches farcies au Jambon de Bayonne IGP et au fromage de brebis Ossau Iraty.

IRINA

HUILE D’AMANDON

DE PRUNEAU

Une huile rare et innovante, élaborée à partir de l’amandon niché au cœur du noyau de pruneau, une ressource jusqu’alors peu valorisée. Les amandons sont extraits par nos partenaires en Lot-et-Garonne puis transformés dans notre atelier en Dordogne. Elle dévoile des notes subtiles de frangipane et d’amande, particulièrement adaptées aux usages sucrés : pâtisserie, desserts ou touches gourmandes en finition. Une innovation au croisement du terroir, du goût et de l’engagement durable.

MOULIN DE LA VEYSSIERE