SARL ITSALGA
Les Gaufres de Pommes de Terre
Les Gaufres de Pommes de Terre
Description du produit

La gaufre de pommes de terre aux algues ITSALGA revisite les codes du plat cuisiné en associant gourmandise, praticité et durabilité. Inspirée du brunch moderne et de la street food, elle propose un format innovant, facilement consommable à domicile comme en mobilité. Sa texture croustillante à l’extérieur et fondante à cœur repose sur une base de pommes de terre, enrichie d’algues récoltées en Nouvelle-Aquitaine, qui apportent une signature iodée et un ancrage territorial. Ce produit valorise les filières locales et modernise l’alimentation du quotidien par une approche culinaire, responsable et différenciante.

Quel est le + So Innovation de ce produit ?

Un format différenciant, local et gourmand pour renouveler l’offre de plats cuisinés.

Ingrédients

Purée de pommes de terre, LAIT, ŒUFS ENTIERS, Huile de tournesol, Flocons de pommes de terre, Farine, Algues déshydratées, Jus de citron, Sel fin, Levure chimique, Poivre noir.

Coordonnées
SARL ITSALGA
1 RUE DE DONZAC, 64100 BAYONNE
+33646207731