Our Macerated rum was created and is now produced in our workshop in La Rochelle! We wanted to highlight unique, original flavours, using high-quality ingredients and, wherever possible, working with small-scale producers.
Macerated rum
Renewing the link between La Rochelle and the West Indies, through the rum and spice trade.
Agricultural rum from Marie-Galante, homemade-style syrup made from organic, unrefined sugar, organic French and/or local fruit and spices.
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