DELPEYRAT/MAISADOUR GASTRONOMIE
Magret de canard séché ou fumé Edition Limitée
Magret de canard séché ou fumé Edition Limitée
Description du produit

Un magret de canard séché ou fumé, en édition limitée (recette qui change tous les 6 mois). Pensé pour réinventer et dynamiser la consommation de ce produit emblématique du Sud-Ouest et recruter une cible plus jeune (indispensable sur ce marché traditionnel mais dont malheureusement l’âge des consommateurs augmente). Des recettes qui ne dénaturent pas le produit, noble et traditionnel, mais apportent une touche de peps et de gourmandise en surfant sur les saisons ou des thématiques d’actualité qui rassemblent les français (ex : Coupe du monde de football), tout comme le canard rassemble les habitants du Sud-Ouest. Des recettes pensées pour intensifier la gourmandise et le plaisir de la consommation du magret de canard. Les magrets sont issus de canard nés et élevés dans les exploitations des agriculteurs adhérents à notre coopérative. Ils sont préparés dans notre atelier d’Aurice, dans les Landes : un produit 100 % dans le Sud-Ouest, 100 % plaisir.

Quel est le + So Innovation de ce produit ?

Riche de son savoir-faire, Maison Delpeyrat a soigneusement sélectionné des ingrédients plein de saveurs pour créer une alliance unique avec son traditionnel magret de canard séché.

Ingrédients

Magret de canard du Sud-Ouest (Origine France), sel, épices 0,8 % (paprika, coriandre, cumin, piment doux fumé, piment fort), tomate, poivron rouge, ail, origan, thym, huile de tournesol, ferments lactiques, antioxydants : ascorbate de sodium.

Coordonnées
DELPEYRAT/MAISADOUR GASTRONOMIE
ZONE ARTISANALE TÉOULÈRE, 40280 SAINT PIERRE DU MONT
+33680313142