AQUITAINE SPECIALITES
Éclats de Canelés
Éclats de Canelés
Description du produit

Les Éclats de Canelés : Une Révolution Gourmande Polyvalente et Écologique. Les Éclats de Canelés représentent une innovation culinaire majeure, nés d’une transformation astucieuse où les canelés sont broyés et séchés. Offrant une texture croustillante inédite, ils séduisent tant les professionnels que les consommateurs en quête d’expériences gustatives uniques. Ces éclats, véritables trésors pour l’industrie alimentaire, inspirent la créativité des glaciers, épiceries fines, pâtissiers, et restaurants, ouvrant la voie à une multitude de recettes. Du côté des consommateurs, ces Éclats se révèlent comme une confiserie gourmande complète, offrant une dégustation pratique et sans contraintes à tout moment de la journée. En plus de leur longue durée de conservation, ils incarneront une approche écologique en utilisant des canelés excédentaires ou imparfaits, contribuant ainsi à la réduction du gaspillage alimentaire tout en préservant l’authenticité des saveurs.

Quel est le + So Innovation de ce produit ?

Les Éclats de Canelés à la texture croustillante, captivent à la fois les professionnels et les consommateurs, mêlant créativité culinaire et confiserie gourmande et respectueuse de l’environnement.

Ingrédients

Sucre, eau, farine de blé, rhum, poudre de lait demi-écrémé, poudre d’oeufs entiers de poules élevées en plein air, arôme naturel de vanille.

Coordonnées
AQUITAINE SPECIALITES
10 Rue Des Bruyères - 33450 Saint-Loubès
+33648003898