LUCIEN GEORGELIN
Fruit preparations with no added sugar
Product description
Lucien Georgelin has combined all its expertise and creativity in these fruit preparations: gourmet recipes with the great taste of fruit and no added sugar or sweeteners!
Mindful of consumers’ concerns, we wanted to respond to the demand for products that offer good quality but which are also healthy and responsibly produced. After a great deal of research, we managed to remove the sugar from our preparations. These innovative recipes are still cooked in copper cauldrons, but are made with soluble plant fibre to produce fruit preparations without the slightest addition of sugar that release all the natural flavour of the fruit. A secret ingredient that blends perfectly with our fruit preparations to create an exclusive and unique range, certified NUTRISCORE A!
This fibre enhances the sugar naturally present in fruit. It’s a great alternative for anyone who wants to indulge without feeling guilty.
Apricot, Strawberry, 3 Citrus, Blueberry, Morello-Black cherry, Williams pear, Vine Peach, Orange
What is the + so innovation ?
Our fruit preparations, NUTRISCORE A, are made with soluble plant fibres to produce recipes without the slightest addition of sugar or sweetener!
Ingredients
Apricot: Apricots 65g**, soluble plant fibre 40.6g**, gelling agent: pectins, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
Strawberry: Strawberries 65g**, soluble plant fibre 45.1g**, gelling agent: pectins, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
3 Citrus: Soluble plant fibre 45g**, orange 26g**, clementine 26g**, lemon 3g**, water, gelling agent: pectins, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
Blueberry: Blueberries 65g**, soluble plant fibre 42.2g**, gelling agent: pectins, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
Morello-Black cherry: Soluble plant fibre 42g**, black cherry 32.5g**, Morello cherry 32.5g**, gelling agent: pectins, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
Williams pear: Williams pear 65g**, soluble plant fibre 44.3g**, gelling agent: pectins, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
Vine peach: Vine peach 65g**, soluble plant fibre 45g**, gelling agents: pectin, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
Orange: Soluble plant fibre 42.8g**, orange 45g**, water, gelling agent: pectins, concentrated lemon juice. **Quantities used to obtain 100g of finished product. Contains sugar naturally present in the fruit.
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LUCIEN GEORGELIN
47 Route De La Prairie De Londres - 47200 Virazeil
+33553201520
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